en god tid..

Vi nærmer os en af årets absolutte højtider.

Nogen synes også at det er et af årets absolutte højdepunkter. Det er nok de færreste som er i tvivl om, hvad jeg hentyder til. Det er nemlig ved at være tid til, at vi skal have fundet den store glögg gryde frem.

Findes der noget bedre at varme sig på, end en lækker kop glögg. Svaret er selvfølgelig nej. Stod det til mig, så kunne man få serveret glögg hele året rundt. Det er simpelthen bare lidt for lækkert, at varme sig på. Man kan også drikke det koldt på en varm sommerdag. Det krydrerede indtryk står tilbage, og giver en smagsoplevelse som man ikke oplever andre steder. Derfor føles ventetiden indtil glöggsæsonen indtræffer også nærmest uendelig.

Jeg har eksperimenteret meget med opskrifterne igennem årene. Og man kan selvfølgelig også tilpasse sine opskrift til forskellige lejligheder og alt efter hvem man byder på glögg. – Kun fantasien sætter grænser.

1425787_64155153